Czym charakteryzuje się ketchup bez cukru?
Jeszcze do niedawna wspominanie na temat ketchupu bez cukru było traktowane jako żart. Wraz z rozwojem świadomości żywieniowej społeczeństwa tego rodzaju produkt stał się stałym bywalcem na półkach sklepowych. Wyjaśniamy, …
Przyprawy ekologiczne – dlaczego warto je wybrać?
Wiele osób podchodzi świadomie do tematyki związanej ze zdrowym odżywianiem się. Warto wiedzieć, że warto inwestować w dobrej jakości przyprawy ekologiczne, ponieważ są one pomocne w wyciskaniu z diety maksimum …
Czarna i różowa sól himalajska w gastronomii
Sól himalajska wyróżnia się spośród innych jej rodzajów różowym zabarwieniem. Nie pochodzi niestety prosto z Himalajów, ale z Pakistanu z regionu Pendżab. Skład chemiczny soli himalajskiej różni się tylko nieznacznie …
Przyprawa cajun – dla fanów pikantnych potraw
Polacy w ostatnim czasie bardzo chętnie poszukują kulinarnych nowości. Chętnie korzystają z przypraw kuchni całego świata, którymi urozmaicają nawet proste, polskie danie. Dlatego też, dla fanów doskonałych pikantnych smaków rewelacyjna …
Czy warto postawić na cynamon cejloński?
Zdrowe odżywianie to temat, który interesuje wiele osób. Warto wiedzieć, że przyprawy stosowane podczas codziennego gotowania mogą nie tylko wpłynąć na smak oraz zapach przygotowywanej potrawy. Bardzo często posiadają one …