Czy tak bardzo przydatne jest wiaderko do lodu?
Czy wiaderko do lodu to tak potrzebny i niezbędny gadżet? Czy warto jest zainwestować w wiaderko do lodu? Gdzie najbardziej przyda się wiaderko do lodu? Na te pytania trzeba sobie …
W jaki sposób powinno się parzyć herbatę oolong?
Nie wszyscy oczywiście zdają sobie sprawę, że oolong jest to wyjątkowy gatunek herbaty. Liście podawane są bowiem procesowi pół-fermentacji. Herbaty oolong powszechnie nazywane są także turkusowymi czy niebieskimi. W Polsce …
Czy warto postawić na cynamon cejloński?
Zdrowe odżywianie to temat, który interesuje wiele osób. Warto wiedzieć, że przyprawy stosowane podczas codziennego gotowania mogą nie tylko wpłynąć na smak oraz zapach przygotowywanej potrawy. Bardzo często posiadają one …
Butterfly Pea Tea i jej właściwości
Przyznać trzeba, że nazwa tej herbaty brzmi co najmniej tajemniczo! Jest to bowiem roślina, która pochodzi z terenów Azji i dopiero teraz zyskuje popularność także w Europie. Warto zapoznać się …
Opakowania izotermiczne o najlepszych wymiarach
Każda firma dba obecnie o to, by klient był zawsze zadowolony z realizacji zamówienia. Nie inaczej jest w przypadku, gdy chodzi o punkty gastronomiczne. Ich przedstawiciele mają tę świadomość, że …
Potrawy z użyciem wędzonej papryki
Przygotowanie smacznych potraw wymaga zapoznania się z odpowiednimi przepisami. Istotne jest, aby pamiętać o wszystkich składnikach, aby uzyskać właściwy efekt finalny. Duże znaczenie mają także przyprawy, które potrafią urozmaicić smak …
Angielska Herbata
Najpopularniejszym napojem na świecie jest obecnie herbata. Do krajów europejskich przywędrowała aż z Dalekiego Wschodu, który jest kolebką tej rośliny. Głównie upodobali sobie ją Chińczycy i Japończycy oraz Hindusi. W …
Urządzenia chłodnicze do gastronomii. Jak kupić najlepszy sprzęt?
Kuchnia bez lodówki – niemożliwe! Lokal gastronomiczny bez lodówki – niebezpieczne dla życia ludzi! Nie da się prowadzić firmy gastronomicznej bez odpowiedniej ilości sprzętów chłodniczych. Warto poświęcić więcej uwagi doborowi …
Naga Jolokia – najlepsze chilli
Naga Jolokia jest jedną z odmian papryki chili. Innymi nazwami rośliny są także; Ghost Pepper, Borbih Jolokia, Bih Jolokia, Nagahari, czy Raja Mirchi. Uprawy rośliny znajdziemy w Indiach (Asam, Manipur, …
Sprzęty do gastronomii od niezawodnych producentów
Sprzęty do gastronomii to dość spora inwestycja, dlatego też warto przed ich zakupem postawić na sprawdzonych producentów, doświadczone marki oraz urządzenia o najlepszych parametrach i właściwościach. Na rynku jednak jest …