Czym charakteryzuje się ketchup bez cukru?
Jeszcze do niedawna wspominanie na temat ketchupu bez cukru było traktowane jako żart. Wraz z rozwojem świadomości żywieniowej społeczeństwa tego rodzaju produkt stał się stałym bywalcem na półkach sklepowych. Wyjaśniamy, …
Przyprawy ekologiczne – dlaczego warto je wybrać?
Wiele osób podchodzi świadomie do tematyki związanej ze zdrowym odżywianiem się. Warto wiedzieć, że warto inwestować w dobrej jakości przyprawy ekologiczne, ponieważ są one pomocne w wyciskaniu z diety maksimum …
Czarna i różowa sól himalajska w gastronomii
Sól himalajska wyróżnia się spośród innych jej rodzajów różowym zabarwieniem. Nie pochodzi niestety prosto z Himalajów, ale z Pakistanu z regionu Pendżab. Skład chemiczny soli himalajskiej różni się tylko nieznacznie …
Przyprawa cajun – dla fanów pikantnych potraw
Polacy w ostatnim czasie bardzo chętnie poszukują kulinarnych nowości. Chętnie korzystają z przypraw kuchni całego świata, którymi urozmaicają nawet proste, polskie danie. Dlatego też, dla fanów doskonałych pikantnych smaków rewelacyjna …